Tag: lezzet arttırıcılar nelerdir?

Gıda Katkı Maddeleri 14-Lezzet Arttırıcılar

Beğeni ve paylaşım yapabilirsiniz.

Beğeni ve paylaşım yapabilirsiniz.           LEZZET ARTTIRICILAR Tek başlarına lezzetleri olmamalarına rağmen, katıldıkları gıda maddelerinin lezzetlerini arttırmaktadır. Çok az miktarlarda kullanıldıkları zaman bile etkileri fazladır. Bu etkiyi nasıl yaptıkları konusunda birkaç teori vardır. Bunlardan birisi bu maddelerin dildeki tat alma tomurcuklarının hassasiyetlerini arttırarak lezzeti zenginleştirdiği, bir diğeri tükrük salgısını arttırarak bu işlevi yaptığı yolundadır. Bu maddeler …

Devamını oku


Beğeni ve paylaşım yapabilirsiniz.
  • 275
    Shares

Bu yazının kalıcı bağlantısı http://www.biyolojidersim.com/gida-katki-maddeleri-14-lezzet-arttiricilar/

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.
%d blogcu bunu beğendi: